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芒果吐司 (低溫發酵法)直播 Part 1/2 (影片+食譜分享)
先來教大...

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芒果吐司 (低溫發酵法)直播 Part 1/2 (影片+食譜分享)
先來教大家打芒果麵糰
用白玫瑰新鮮酵母
大家可以跟著做 打好的麵糰直接放冷藏
明天(24h)繼續喔!

香芒吐司 (低溫發酵法) 12兩吐司模X2個
高粉660 +全蛋100
芒果塊320 +糖70
白玫瑰新鮮酵母14+水30
鹽11 +奶油50

https://youtu.be/7T4ig-VphIA

#Cinya的私房烘焙課
#上班族的最愛-低溫發酵法


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Hi~我是Cinya,是個烘焙老師,喜歡烘焙跟做菜,目前經營FB粉絲專頁以及不公開社團並提供開課教學,以及錄製線上課程網路教學。若有商品代言、團購活動,歡迎私訊討論。若對課程教學或公益合作的推廣,也歡迎您不吝指教喔?‍♀️ [email protected]
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